Review Lengkap • Menu, Harga & Lokasi 2026
Introduction / Pendahuluan
There are culinary experiences that words cannot describe. When you step into Mingles in Seoul, South Korea, you will immediately feel a different atmosphere — one that reflects dedication to quality, tradition, and love for food.
Ada pengalaman kuliner yang tidak bisa dijelaskan dengan kata-kata. Ketika kamu melangkah masuk ke Mingles di Seoul, South Korea, kamu akan langsung merasakan atmosfer yang berbeda — suasana yang mencerminkan dedikasi pada kualitas, tradisi, dan cinta pada makanan.
Dalam review ini, kita akan menjelajahi semua aspek Mingles — mulai dari sejarah, menu andalan, suasana, pelayanan, hingga informasi praktis untuk kunjungan sempurna di 2026.
Quick Information / Informasi Cepat
📋 Restaurant Profile
| Nama / Name | Mingles |
| Jenis / Type | Restaurant |
| Cuisine | Korean Modern |
| Kota / City | Seoul, South Korea |
| Rating | 4.7/5 ⭐ |
| Harga / Price | 150-300 USD |
| Jam Buka / Hours | 12:00 PM – 3:00 PM & 6:00 PM – 10:00 PM |
Location & Address / Lokasi & Alamat
📍 Full Address / Alamat Lengkap
757 Seolleung-ro, Gangnam-gu
Seoul, South Korea
How to Get There / Cara Menuju Lokasi
- Transportasi Umum: Akses mudah dengan metro, bus, atau trem
- Taksi/Rideshare: Tersedia di seluruh kota
- Parkir: Area parkir tersedia di sekitar lokasi
- Jalan Kaki: Lokasi strategis di pusat kota
💡 Location Tips
Use Google Maps with the name Mingles or full address for accurate directions.
History & Philosophy / Sejarah & Filosofi
🏛️ Origins & Founder / Asal-Usul & Pendiri
Mingles has a long history reflecting the culinary traditions of South Korea. Since its founding, this place has become a symbol of dedication to quality and authentic flavors.
Mingles memiliki sejarah panjang yang mencerminkan tradisi kuliner South Korea. Sejak didirikan, tempat ini telah menjadi simbol dedikasi pada kualitas dan cita rasa autentik.
📅 Journey Through Time / Perjalanan dari Masa ke Masa
Each decade brought changes and challenges, but Mingles remained true to its traditional roots while continuing to innovate.
💎 Core Values / Nilai-Nilai yang Dipegang
- Kualitas bahan yang tidak pernah dikompromikan
- Teknik memasak tradisional yang diwariskan
- Pelayanan yang tulus dan profesional
- Inovasi yang tetap menghormati tradisi
🍳 Kitchen Philosophy / Filosofi Dapur
For the Mingles team, cooking is an art that requires total dedication. Every dish is a work made with love.
Signature Menu / Menu Signature
Berikut adalah hidangan andalan Mingles yang tidak boleh kamu lewatkan:
1️⃣ Tasting Menu — Iconic Dish
Tasting Menu adalah signature dish yang membuat Mingles terkenal. Hidangan ini mencerminkan teknik terbaik dari dapur Korean Modern dengan bahan-bahan premium.
Taste & Texture / Rasa & Tekstur
Kombinasi rasa yang kompleks dan seimbang. Setiap elemen di piring saling melengkapi dan menciptakan harmoni.
Presentation / Presentasi
Plating artistik yang mencerminkan estetika kuliner modern tanpa meninggalkan akar tradisional.
Tasting Notes
- Aroma: Rich, inviting, and tempting
- Texture: Balanced between tender and firm
- Flavor: Layered and beautifully developed
2️⃣ Korean — Visitor Favorite
Hidangan kedua yang selalu jadi favorit. Korean menghadirkan cita rasa otentik Korean Modern yang tidak akan kamu temukan di tempat lain.
3️⃣ Fermented — Chef’s Recommendation
Chef merekomendasikan Fermented sebagai hidangan yang paling mencerminkan visi kuliner Mingles.
Menu & Pricing / Menu & Harga
| Category / Kategori | Price Range / Kisaran Harga |
|---|---|
| Appetizer | 150-300 USD |
| Main Course | 150-300 USD |
| Dessert | Daily menu / Sesuai menu harian |
| Wine & Beverages | Varies / Bervariasi |
Dining Experience / Pengalaman Bersantap
🎨 Atmosphere & Decoration / Suasana & Dekorasi
Interior Mingles mencerminkan karakter elegan. Desainnya memadukan elemen klasik South Korea dengan sentuhan modern yang sophisticated.
💡 Lighting & Music / Pencahayaan & Musik
Pencahayaan yang tepat dan musik yang sesuai menciptakan pengalaman dining yang sempurna untuk setiap suasana.
👨🍳 Service / Pelayanan
Pelayanan di Mingles adalah salah satu yang terbaik di Seoul. Staf yang profesional dan berpengetahuan siap membantu kamu memilih hidangan yang sempurna.
🌐 Languages / Bahasa yang Dikuasai
Staf Mingles menguasai beberapa bahasa termasuk Inggris dan beberapa bahasa internasional lainnya.
FAQ / Pertanyaan yang Sering Ditanyakan
❓ Apakah Mingles perlu reservasi?
Sangat disarankan untuk reservasi terlebih dahulu, terutama untuk makan malam di akhir pekan. Book 1-2 minggu sebelumnya.
❓ Apakah ada dress code?
Dress code smart casual. Untuk fine dining, disarankan mengenakan pakaian formal yang sopan.
❓ Apakah Mingles cocok untuk anak-anak?
Ya, Mingles menerima keluarga dengan anak-anak. Tersedia menu khusus anak dan kursi bayi.
❓ Bagaimana cara reservasi?
Reservasi dapat dilakukan melalui website resmi atau telepon langsung ke restoran.
❓ Apakah tersedia opsi vegetarian?
Ya, Mingles menyediakan opsi vegetarian, vegan, dan gluten-free. Beritahu saat reservasi.
Visiting Tips / Tips Berkunjung
⏰ Best Time to Visit / Waktu Terbaik Berkunjung
- Lunch (12:00 – 14:00): Suasana lebih tenang
- Early Dinner (18:00 – 19:30): Suasana penuh tanpa terlalu ramai
- Late Dinner (20:00 – 22:00): Suasana romantis
📞 Reservation Tips / Tips Reservasi
Book 1-2 weeks in advance for weekdays, and 3-4 weeks for weekends.
Final Verdict — Is Mingles Worth It?
Mingles di Seoul, South Korea memberikan semua yang kamu cari dari Restaurant Korean Modern berkualitas: makanan autentik, eksekusi cermat, dan pengalaman dining tak terlupakan.
💾 Save This Article!
Share with your foodie friends planning a trip to Seoul, South Korea.